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プロビデンス

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アプリコット、レッドチェリー、ピーチ、
オレンジを想わせる香味

 オーナーのエデニルソンさんのコーヒーとの出会いは、彼が子供の頃にお父さんがコーヒー農園で働いていたことから始まりました。

 その頃から、大きくなったらコーヒー生産者になるという夢をもち、19歳の誕生日から働き始め、小さなコーヒー農園を買いました。農園内に家も建て、コーヒーの専門農家となりました。SMCとガシュペの農協から、高品質コーヒーの作り方の指導を受け、自分のコーヒーの品質向上に熱心に取り組みました。その甲斐あって、昨年のエスペシアリッシモ品質コンテストで見事1位を獲得しました。

 ブラジル最大の農協「コーシュペ」に集められたコーヒーはすべてカッピングされ品質の高いものはスペシャルティコーヒー専門機関「SMC」にて品評されます。ブラジルにある小規模農家も含めた1万4千もの農園のコーヒーから86点の評価を受けた堂々のスペシャルティコーヒー。

商品情報

内容量:180g
生豆生産国:ブラジル

プロビデンス
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通常価格:¥ 1,058円 (税込)

¥ 952円 (税込)

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